VIDEO: FORMA DEL CARBONO

En este link a continuación mostrado, podrás ver un video informativo sobre la forma del carbono.

https://www.youtube.com/watch?v=QWj0IL5XBFw

VIDEO: INTORDUCCIÓN A LA QUÍMICA ORGÁNICA

En este link a continuación mostrado, podrás ver un video informativo de los inicios  de la Química Orgánica.

https://www.youtube.com/watch?v=uvMW_uRuJ2o

DATOS CURIOSOS SOBRE LOS ALCANOS, ALQUENOS, ALQUINOS.

A la  química orgánica también se conoce como química del carbono porque este elemento está presente en todas sus moléculas.

v  Sabías que, los alcanos son hidrofóbicos y que su estructura molecular es en forma de zig-zag

v  Sabías que, bajo condiciones estándar, los alcanos desde el CH4 hasta el C4H10 son gases; desde el C5H12 hasta C17H36 son líquidos; y los posteriores a C18H38 son sólidos.

v  Sabías que, el gas doméstico es un gas incoloro e inodoro, pero en su elaboración se le añade un olorizante que le confiere olor desagradable. Esto le permite ser detectado en una fuga, porque es altamente volátil y puede provocar una explosión.

v  El uso más común de los alcanos es gas butano, gas LP, metano, gasolina, parafinas, aceite de pino el natural y la cera de abeja.

v  El petróleo contiene una gran variedad de hidrocarburos saturados, y los productos del petróleo como la gasolina, el aceite combustible, los aceites lubricantes y la parafina consisten principalmente en mezclas de estos hidrocarburos.

v  Sabías que los alquenos se encuentran en aceites vegetales líquidos o en grasas sólidas (margarina), que se utilizan para cocinar aunque ya no es admisible, ya que es más sano usar aceites insaturados.

vEs raro saber que la molécula biológica tenga un alquilo, pero no imposible... He aquí un ejemplo. Se han aislado de los microbios ( como los actinomicetes) mediante fermentación varios compuestos naturales que contienen alquinos. Entre ellos estan las dinemicinas. La dinemicina A contiene dos triples enlaces y un doble enlace en un sistema conjugado, a demás de otros grupos funcionales. estos compuestos tienen una potente actividad antibacteriana y anticancerosa, aunque por desgracia, son quizá demasiado tóxicos hacia los mamíferos para ser agentes farma.

NOMENCLATURA DE LOS ALQUINOS.

Regla 1. Los alquinos responden a la fórmula CnH2n-2 y se nombran sustituyendo el sufijo -ano del alca-no con igual número de carbonos por -ino. 

Regla 2. Se elige como cadena principal la de mayor longitud que contiene el triple enlace. La numeración debe otorgar los menores localizadores al triple enlace.

Regla 3. Cuando la molécula tiene más de un triple enlace, se toma como principal la cadena que contiene el mayor número de enlaces triples y se numera desde el extremo más cercano a uno de los enlaces múltiples, terminando el nombre en -diino, triino, etc.

Regla 4. Si el hidrocarburo contiene dobles y triples enlaces, se procede del modo siguiente:
1. Se toma como cadena principal la que contiene al mayor número posible de enlaces múltiples, prescindiendo de si son dobles o triples.
2. Se numera para que los enlaces en conjunto tomen los localizadores más bajos. Si hay un doble enlace y un triple a la misma distancia de los extremos tiene preferencia el doble.
3. Si el compuesto tiene un doble enlace y un triple se termina el nombre en -eno-ino; si tiene dos dobles y un triple, -dieno-ino; con dos triples y un doble la terminación es, -eno-diino.

FORMULA MOLECULAR DE LOS ALQUINOS.

Los alquinos son hidrocarburos que contienen enlaces triples C-C. A los alquinos también se les conoce como acetilenos porque  son derivados del acetileno, el alquino mas sencillo. Los alquinos no son tan frecuentes en la naturaleza como los alquenos, pero algunas plantas utilizan alquinos como sustancias de protección contra enfermedades o depredadores.

NOMENCLATURA DE LOS ALQUENOS.

Los alquenos se nombran reemplazando la terminación -ano del correspondiente alcano por -eno. Los alquenos más simples son el eteno y el propeno, también llamados etileno y propileno a nivel industrial.

Regla 1.-  Se elige como cadena principal la de mayor longitud que contenga el doble enlace.  La numeración comienza en el extremo que otorga al doble enlace el menor localizador.

Regla 2.- El nombre de los sustituyentes precede al de la cadena principal y se acompaña de un localizador que indica su posición en la molécula.  La molécula se numera de modo que el doble enlace tome el localizador más bajo.

Regla 3.-  Cuando hay varios sustituyentes se ordenan alfabéticamente y se acompañan de sus respectivos localizadores

Regla 4.- Cuando el doble enlace está a la misma distancia de ambos extremos, se numera para que los sustituyentes tomen los menores localizadores.

Regla 5.-  En compuestos cíclicos resulta innecesario indicar la posición del doble enlace, puesto que siempre se encuentra entre las posiciones 1 y 2.

FORMULA MOLECULAR DE LOS ALQUENOS.

Los alquenos son hidrocarburos con doble enlace C-C. A los alquenos a veces se les denomina olefinas; significa gas formador de aceite. Los  alquenos se encuentra en los compuestos industriales mas importantes, así como también en metabolismo de animales y plantas.